14.7.2009 Kesän takuuvarma herkku: mansikoita ja hunajaa!

Kesällä kannattaa nauttia luonnon herkuista ja säilöä niitä myös talven varalle. Tuoreiden mansikoiden kanssa hunaja sopii erittäin hyvin. Kun samaan herkkuannokseen vielä lisää jäätelöä ja kermavaahtoa, syntyy vaikkapa kesän yllätysvieraille erinomainen ja helppo jälkiruoka.

Hunaja sopii myös muiden kesän marjojen makeuttajaksi. Erityisesti marjojen säilöntään ja pakastamiseen kannattaa käyttää hunajaa. Hunaja on säilönnässä terveellinen ja maistuva sokerin korvike.