Hunajaa voi käyttää monenlaisessa ruoanlaitossa ja leivonnassa. Se on loistava lisä myös juomiin, jälkiruokiin sekä aamupalalle. Hunajalla voi korvata lähes kokonaan sokerin käytön. Käytössä ¾ dl hunajaa vastaa yhtä desiä sokeria. Vaihtelua resepteihin saa kokeilemalla erilaisia luonnonhunajia ja maustettuja hunajia. Tällä sivulla käytetyissä resepteissä löytyy ehdotuksia tietyn hunajan käyttöön, mutta ne voi korvata oman maun mukaan muillakin hunajilla. Voit tutustua meidän hunajavalikoimaamme täällä.
Hunaja-sinappi salaatinkastike
Kokeile herkullista sinappista ja hunajaista salaatinkastiketta! Tarvitset: 1 rkl Lappi-Hunajan Hirvenpotku tai Karhunkämmen hunajasinappia (Ohjeessa käytetty... Lue lisää
Hunajahillo kääretorttu
Tämä herkullinen hunajahillo kääretorttu resepti saa veden kielelle! Kääretorttupohja: 4 kananmunaa 1,5 dl sokeria 1 tl... Lue lisää
Hunajainen mansikka-mustikka rahka
Hunajaisen mansikka-mustikka rahkan valmistat nopeasti ja se sopii niin jälkiruoaksi kuin välipalaksi. Rahkasta voi tehdä myös halutessaan kevyemmän... Lue lisää
Hunajaiset banaaniletut
Hunajaiset banaaniletut valmistuvat helposti ja nopeasti. Nämä herkkuletut sopivat niin aamu-, väli-, ja iltapalaksi! Tarvitset: 1 banaani 2... Lue lisää
Hunaja inkivääritryffelit
Hunaja inkivääritryffelit ovat oikea herkku pommi. Inkiväärin terveellisyys ja tulisuus sopii hunajaan sekä suklaaseen. Tryffeli saa kauniin pinnan... Lue lisää
Hunajaiset sitruunamuffinit
Herkullisen hunajaiset sitruunamuffinit sopivat mainiosti niin juhlapöytään kuin arkenakin herkuteltaviksi! Ainekset: 100g voita 2kpl... Lue lisää
Herkullinen hunajamarenki
Nopea, helppo ja herkullinen hunajamarenki. Marengissa ei tarvitse käyttää ollenkaan sokeria sillä sokeri korvataan kokonaan hunajalla. Ainekset: 2... Lue lisää
Rapeat lohkoperunat hunajalla
Rapeat lohkoperunat ja vivahde makeutta sopivat yhteen mainiosti. Lohkoperunat sopivat myös monen ruoan kanssa lisukkeeksi. Resepti herkullisen rapeisiin ja hunajaisiin... Lue lisää
Caffe latte hunajalla
Miltä kuulostaisi kylmien päivien kuumaksi juotavaksi herkullinen, hunajainen, maapähkinäinen ja kanelinen erikoiskahvi latte. Yhden juoman valmistamiseen... Lue lisää
Hunajakanapasta
Hunajahan sopii ihan mihin vain ja erilaisiin pastoihin se tuokin herkullisen maun ja pienen makeuden. Kannattaakin kokeilla tätä nopeaa ja helppoa hunajakanapastaa... Lue lisää
Paahdettu kukkakaali hunajalla
Paahdettu hunaja-kukkakaali on helppo ja hyvä lisuke muun ruoan kanssa tai ihan vain sellaisenaankin tehden niistä esimerkiksi kukkakaalipihvejä. Ainekset:... Lue lisää
Valkosipulipatonki hunajalla
Tämä resepti on valkosipulin ja hunajan rakastajille, etkä silloin voi vastustaa tätä mieletöntä herkkua! Levitteessä voit maistaa... Lue lisää
Hunajainen pannukakku
Pannukakuista on moneen, ne sopivat aamiaiselle, jälkiruoaksi minkä ruoan kanssa vain ja jopa vieraille tarjottavaksi. Tänään siis voikin... Lue lisää
Lappi-Hunajan omenapiirakka
Omenat ovat oikea syksyn herkku. Parhaimpaan satoaikaan omenoita riittää laatikkokaupalla ja mikä olisikaan parempi tapa hyödyntää omenoita, kuin... Lue lisää
Hunajamaissi
Mikä kesän herkku maissi onkaan ja mitä herkumpi siitä tuleekaan, kun kuorruttaa maissin herkullisella hunajamarinadilla. Ainekset: 2 maissia 2 rkl... Lue lisää
Hunajagranola
Ihanan rapea hunajagranola joka sopii erityisen hyvin aamupalalle tai välipalalle jogurtin sekaan. Ainekset: 1 dl Hunajaa 6 dl Isoja kaurahiutaleita 1 dl... Lue lisää
Makuhunajajäätelö
Kesän kuumille hellepäiville helppo makuhunajajäätelö. Ainekset: 1 prk (397 g) kondensoitua maitoa 4 dl kuohukermaa Omavalintainen makuhunaja... Lue lisää
Hunajajäätee
Mikä olisikaan parempaa kuumana hellepäivänä kuin jääkylmä jäätee! Kokeile valmistukseen Lappi-Hunajan ainutlaatuisia... Lue lisää
Perunaa uunissa tai hiilloksilla
Kyllästyttääkö paistetut tai keitetyt perunat? Me kokkasimme kokonaisia perunoita takan hiilloksilla höystettynä hunajalla ja muilla mausteilla.... Lue lisää
Flunssan karkotusjuoma hunajalla
Tämä juomaresepti pitää lopputalven pöpöt loitolla sekä auttaa paranemaan, jos flunssa on jo päässyt iskemään. Ainekset:... Lue lisää
Etätyöläisen pikapizza (yhdelle)
Tämä näppärän nopea, kasvissyöjällekin sopiva lounasidea pelastaa, kun työn tohinassa on huomaamatta ajautunut nälkäkiukun... Lue lisää
Mehiläishoitajan rikkaat ritarit
Onko kaapissa lepäilevä leipä tai pulla jo nähnyt parhaat päivänsä? Me kruunasimme köyhistä ritareista rikkaita ritareita aateloimalla... Lue lisää
Hunajasinappimarinadi lihalle
Tuotevalikoimastamme löytyy viisi erilaista hunajasinappia ja ne kaikki sopivat lihan, kalan, kanan ym. marinointiin. Kokeile itse, mikä yhdistelmä on omaan... Lue lisää
Mustikkarahkapiirakka
Tämä on takuuvarma resepti, joka sopii jokaiseen vuoden aikaan. Kesällä voit käyttää tuoreita mustikoita ja talvella pakastemustikoita.... Lue lisää
Hunajasämpylät
Syksy on täällä, joten nyt on hyvä hetki leipoa! Mikäpä olisi parempaa ajan vietettä, kun haluat viettää aikaa kotona... Lue lisää
Lappi-Hunajan pannukakku
Lappi-Hunajan pannukakku sopii erinomaisesti loppukesän herkutteluhetkiin silloin, kun saatavilla on vielä tuoreita mansikoita, mustikoita ja vadelmia. Voit toki... Lue lisää
Mansikka-hunaja-smoothie
Helppoa, nopeaa ja herkullista! Seuraamalla reseptiä taiot terveellisen smoothien hetkessä! Ainekset: 350 g mansikoita (tuoreena tai pakasteena - me... Lue lisää
Hunaja-Gazpacho (kylmä keitto)
Kuumina kesäpäivinä ei aina tee mieli tehdä ruokaa tai syödä jotain kuumaa. Gazpacho on täydellinen ruoka tällaisiin päiviin,... Lue lisää
Camembert-Puolukka-Hampurilainen
Mikäpä sopisi paremmin rakastettuun grillikauteen kuin hampurilainen. Meidän hunajamme, hillo ja sinappi ovat maukas lisä hampurilaisten ystäville.... Lue lisää
Saksanpähkinä-avokado-hampurilainen
Haluaisitko vaihtelua perinteiseen lihaburgeriin? Päätimme testata myös kasvishampurilaista hunajallamme ja sinapillamme. Ne antavat maukkaan lisän... Lue lisää
Banaani-Hunaja-Kuivakakku
Tämä kakku maistuu erityisen ihastuttavalta Saaga-yrttiteemme kanssa! Ainekset: 2 banaania 75 g tattarihunajaa 160 g voita... Lue lisää
Vanilja-hunajajäätelö
Kaipaatko helpotusta kesän helteisiin? Maukasta viilennystä lämpimään ilmaan saapi tästä herkullisesta... Lue lisää
Hunajalla höystetty raparperikakku
Monella meistä on tapana herkutella kakuilla juhannuksena. Tässä ihana, raikas ja nopea resepti raparperikakkuun, jonka höystimme tuttuun tapaan... Lue lisää
Voikukka-hunaja-limonadi
Herkullinen limonadi virkistää kuumana kesäpäivänä! Ainekset: 50 g voikukan terälehtiä 5 dl vettä 100 g Korpihunajaa 1... Lue lisää
Kaurainen hunajaraparperipaistos
Helppo resepti, jolla loihdit kauraisen hunajaraparperipaistoksen tuossa tuokiossa. Paistos sopii vaikkapa rahkan kanssa aamupalaksi ja jäätelön kanssa... Lue lisää
Raparperipiirakka hunajalla
Onko puutarhasi tulvillaan tuoretta raparperia? Tässä resepti herkulliseen mutta simppeliin raparperipiirakkaan. Pohja: 70 g voita 1 dl Korpihunajaa 1... Lue lisää
Hunajapupun unelmapiiras
Hunajan maku tulee ihanasti esiin paistetuissa, juustokakkumaisissa piiraissa! Sokerin osuutta voi korvata hunajalla myös lähes missä tahansa muussa... Lue lisää
Hunajainen cosmopolitan
Tässä paahteisen iltapäivän virkistykseksi mainio drinkki-idea! Hunajaksi drinkin sekaan sopivat juoksevat hunajamme, kuten Korpihunaja,... Lue lisää
Lappi-Hunajan Kanervahunajakana
Keittiön ihmelapsemme ovat olleet taas vauhdissa ja testailleet erilaisia hunajareseptejä jaettavaksi. Skotlantilaista perinneohjetta mukaileva reseptimme kuorruttaa... Lue lisää
Omenalastuja ja maukasta Uuden Ukon Kesytys -hunajaa
Hunajan lisäksi loistava puhtia antava välipala syksyn vaelluksille on kuivatut omenaviipaleet. Omenoita voi kuivattaa miedolla lämmöllä uunissa, jos ei... Lue lisää
Hunajainen puolukkaleipä (kaksi leipää)
Tässä ihana resepti hunajaiseen puolukkaleipään, jonka voimalla jaksaa keskittyä vaikka minkälaiseen työurakkaan. 250 g vettä 15 g... Lue lisää
Hunajainen Yöttömän Yön Taikajuoma
Kesällä on hyvä idea kokeilla erilaisia kylmien juomien reseptejä. Sokerin sijaan voi käyttää hunajaa. Meillä löytyy... Lue lisää
Pirteä kuningatarjogurtti hunajalla ja siitepölyllä
Aamu lähtee mukavasti käyntiin herkullisella ja terveellisellä kerrosjogurtilla. Ainekset: Luonnonjogurtti Mysli Lappi-Hunajan oma... Lue lisää
Hunajaiset rahkapullat
Pääsiäisenä leivomme mielellämme rahkapullia, mutta näitä pullia voi mainiosti tehdä myös ympäri vuoden. Kokeilimme... Lue lisää
Korpihunajalla höystetyt sienipiirakat
Tässä yksi keino käyttää valmistaa sienisaaliista tarjottavaa vaikkapa illanistujaisiin: yhdistä syksyiseen reseptiin ihanaa Korpihunajaamme... Lue lisää
Tilaamalla uutiskirjeen pysyt ajan tasalla uutuuksista, kampanjoista ja markkinatapahtumista. Uutiskirjeen voi peruuttaa ottamalla yhteyttä asiakaspalveluun.