Kiteytymisnopeus on eri hunajalaaduilla hyvin erilainen. Nopeasti kiteytyvä hunaja sisältää runsaasti kukista peräisin olevaa rypälesokeria (glukoosia), joka nopeuttaa prosessia. Hitaasti kiteytyvä hunaja sisältää enemmän hedelmäsokeria (fruktoosia), joka hidastaa kiteytymistä. Esimerkiksi rypsihunaja kiteytyy nopeasti, kun taas horsmahunaja säilyy juoksevana pidempään.
Tilaamalla uutiskirjeen pysyt ajan tasalla uutuuksista, kampanjoista ja markkinatapahtumista. Uutiskirjeen voi peruuttaa ottamalla yhteyttä asiakaspalveluun.